ГОСТ 30498-97

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Зерновые культуры. Определение числа падения


Обозначение стандарта:	ГОСТ 30498-97

Статус стандарта:	действующий

Название рус.:	Зерновые культуры. Определение числа падения

Название англ.:	Cereals. Determination of falling number

Дата введения в действие:	01.07.1998

Область и условия применения:	Настоящий стандарт устанавливает метод определения числа падения для зерновых культур, характеризующего их альфа-амилазную активность. Метод применяется для зерна, зерновых культур, в особенности для пшеницы и ржи, и для продуктов их помола с различными размерами частиц. Этот метод не применяется в пивоваренной промышленности

Список изменений:	№0 от --2005-12-01 (рег. --2005-12-01) «Дата введения перенесена»

Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 30498-97

	c=&f2=3&f1=II001&l='>ОКС Общероссийский классификатор стандартов c=&f2=3&f1=II001067&l='>67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ c=&f2=3&f1=II001067060&l='>67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д. c=&f2=3&f1=II002&l='>КГС Классификатор государственных стандартов* c=&f2=3&f1=II002015&l='>С Сельское и лесное хозяйство c=&f2=3&f1=II002015001&l='>С1 Полевые культуры c=&f2=3&f1=II002015001009&l='>С19 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

Поправка к ГОСТ 30498-97


Обозначение стандарта:	Поправка к ГОСТ 30498-97

Дата введения в действие:	01.12.2005

Дата актуализации:	15.01.2008