ГОСТ Р 53164-2008

Все документы, представленные в каталоге, не являются их официальным изданием и предназначены исключительно для ознакомительных целей. Электронные копии этих документов могут распространяться без всяких ограничений.
Вы можете размещать информацию с этого сайта на любом другом сайте без каких-либо ограничений.

Изделия кондитерские. Метод определения содержания сухого обезжиренного остатка какао в шоколадных изделиях


Обозначение стандарта:	ГОСТ Р 53164-2008

Статус стандарта:	принят

Название рус.:	Изделия кондитерские. Метод определения содержания сухого обезжиренного остатка какао в шоколадных изделиях

Название англ.:	Confectionery. Method of determination of the dry fat-free solids content of cocoa in chocolate products

Дата введения в действие:	01.01.2010

Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности (pH)